Darı hangi hastalıklara iyi gelir? Yüksek nişasta ve lif içeriği uzun süre enerji sağlarken, protein ve mikro besin içeriği kasları ve organları iyi durumda tutar. Diğer lifli tahıllar gibi darı da kolesterolü düşürmeye, kan şekerini düzenlemeye ve açlığı gidermeye yardımcı olur. Darı otu ne işe yarar? Darı (Panicum miliaceum), Poaceae familyasından tohumları buğday gibi besin olarak kullanılabilen bir yıllık veya çok yıllık bir bitkidir. Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu, Orta Anadolu, Karadeniz, Ege, Marmara ve Doğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilir; insan gıdası ve hayvan yemi olarak kullanılır. Darı’nın diğer adı nedir? Darı – ayrıca sorgum veya darı sorgumu (Panicum miliaceum) olarak da bilinir…
Yorum Bırak