Nelerden hoşaf olur? Hangi meyvelerden komposto yapılabilir? Erik, elma, ayva, kayısı, şeftali… Komposto her meyveden yapılabilir, seçim sizin. Ayva ve elma gibi daha sert meyvelerden komposto yaparken, meyveyi ancak şeker ve su kaynadıktan sonra ekleyebilir ve meyveyle birlikte 10 dakika daha pişirebilirsiniz. Hoşaf ile komposto arasındaki fark nedir? Komposto ve komposto, yapılış şekilleri ve içerdikleri malzemeler nedeniyle sıklıkla birbirleriyle karıştırılır. Tek fark, kompostonun taze meyvelerden, kompostonun ise kurutulmuş meyvelerden yapılmasıdır. Karışık komposto nedir? Fransızcada “karışım” anlamına gelen komposto, karışık meyve ve şekerden yapılan bir içecektir. Osmanlı İmparatorluğu’ndan günümüze kadar korunan komposto, karanfil ve yıldız anason gibi baharatlarla tatlandırılır. Hangi meyveden…
Yorum Bırak