Nane ve kekik hangi familya ait? Kekik de lavanta, biberiye ve nane gibi nanegiller (Lamiaceae) familyasına aittir. Kekik hangi bitki? Ballıbaba ailesine ait olan ve 400’den fazla farklı türü barındıran kekik, dünyanın her yerinde yaygın olarak yetiştirilen bir bitki türüdür. Doğada bulunan en yaygın kekik türlerinden biri de dağ kekiğidir. Kekik zahter mi? Antik çağlardan beri hem baharat hem de ilaç olarak kullanılan zahter, zater, sater, dağ kekiği, kara kekik ve kara kekik olarak da adlandırılır. Zahter, kekik olarak adlandırılır çünkü görünüm olarak kekiğe benzer ve kekikle aynı aileden gelir. Kekik bir baharat mıdır? Kekik, yemekleri tatlandırmak için baharat olarak…
Yorum Bırak