Ovmaç çorbasının içinde ne var? Oğmaç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet küçük soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, isteğe bağlı 1 adet haşlanmış nohut. Omaç neyle yapılır? Omac nasıl yapılır: Bir tavada tereyağını eritin. Küçük parçalara kesilmiş yufkayı üstüne koyun. Üzerine yumurtayı kırın ve karıştırın. Her şey piştikten sonra malzemeleri ikinci bir yufka tabakasına sarıp bir dürüm oluşturun. Pumpum çorbası nasıl yapılır? Hazırlanışı: Tencereye 5 su bardağı ılık su veya et suyu ve mısır unu ekleyip karıştırın. Kaynayana kadar karıştırın. Kızaran etleri tavada 2-3 dakika kavurun. Kaynayan ve koyulaşan…
Yorum Bırak